REPAPALOS DULCE TIPICO DE SANTORCAZ
Ingredientes: - Aceite de girasol - Vino blanco - Anís en grano - Harina (si puede ser la marca el pichi) Según la cantidad qué quieras hacer. La medida es un vaso de agua. Preparación: Empezamos, en un recipiente echamos un vaso de vino blanco un vaso de aceite una cucharada pequeña de anís en grano y harina la necesaria y se empieza amasar. Cuando lo tienes amasado se extiende la masa con un rodillo bien estirado se tiene que quedar la masa fina y se hacen tiras y cada tira se dobla y queda como un lazo y a freír, cuando esta frita se deja escurrir y se echa azúcar.